●大田记者站 叶紫妍
10月15日,在大田县桃源镇蓝玉村福建省湖田生态农业发展有限公司的养殖场,一排排羊舍内不断传出羊叫声,一群群膘肥体壮的湖羊正在欢快进食。
“养殖场现有存栏湖羊2800头,年可出栏1500头,实现年产值约200万元。”湖田生态农业负责人肖基传介绍,公司的湖羊主要销往浙江、甘肃、新疆等地,因肉质细嫩多汁,多用于制作烧烤、涮羊肉等,深受消费者喜爱。
湖田生态农业发展有限公司成立于2013年8月,是桃源镇引进投产的首家养羊龙头企业。公司养殖的品种是产于江浙交界太湖流域的湖羊,经济价值高,适合封闭式圈养,具有适应性强、生长快、成熟早、繁殖率高和产肉性能好等特点。
桃源镇是农业大镇,玉米种植面积达4000亩,产生大量的玉米秸秆,为发展草食家畜提供了得天独厚的条件。湖田生态农业充分利用这一资源,每年从当地种植户手中收购玉米秸秆5000多吨,经过粉碎加工,制成湖羊的主饲料,既能解决玉米秸秆浪费的问题,也为种植户提供了新的增收渠道。
“以前大家收完玉米,剩下的玉米秸秆就只能焚烧或者扔掉,现在收集起来每吨可以卖200元,也不会造成环境污染。”桃源镇玉米种植户柯文江说,除了自己的玉米地,他还将一些种植户的玉米秸秆捆扎处理后,一起销售给湖田生态农业。
从种植户手中收购玉米秸秆的同时,湖田生态农业实施废弃物综合利用工程,建立180立方米沼气池,将养殖场产生的羊粪进行发酵处理,做成有机肥,售卖给县内的蔬果种植户,构成了“羊—沼—草”生态养殖模式,让农业废弃物变废为宝,实现绿色种养循环。
近年来,湖田生态农业投资将养殖场面积发展至20亩,建设标准化羊舍9座,安装自动饮水装置、通风和保暖等设备,对养殖场进行合理分区布局,分种养区、怀孕母羊区、哺乳区、羔羊育肥区等,可同时容纳5000头湖羊。
“目前,养殖场每年产生1200吨羊粪,羊粪有机肥销售额年可达30万元。”肖基传说,羊粪制成的有机肥具有无污染、肥效高、改善土壤等优势,文江、奇韬、吴山等乡镇的种植户都会前来订购有机肥,经常供不应求。