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大田:现代化烘干技术保障粮食品质 2024年10月30日

本报讯 10月27日,位于大田县桃源镇的源懋农场迎来丰收的喜悦。种植户陈五三熟练地将新鲜收割的水稻倒入现代化的烤房,设置好适宜的温度后,短短两天内,这些水稻便能完成烘干,为存储做好充分准备。

“今年我承包了50亩土地,种植了红米、黑米和香米等多种优质稻米品种。”陈五三介绍,“目前,水稻正在陆续收割并烘干,预计再过6天,所有稻谷将全部收割完毕。”他进一步解释说,烤房采用了先进的智能恒温控制系统,一次性能够烘干高达6000公斤的水稻。这不仅有效避免了阴雨天气对稻谷品质的影响,而且烘干后的稻米品质与传统晾晒方式相比毫不逊色。

农业现代化的持续推进为水稻种植带来了翻天覆地的变化。从播种、育秧、插秧、收割到烘干,整个过程都实现了机械化操作,使得耕作效率大幅提升,人工成本更是降低了五成以上。

根据当前的秋收进度,大田县农业农村局积极组织农技人员深入田间地头,为农作物进行精准诊断,并指导种植户科学开展病害防治、抗涝等田间后期管理工作。同时,该局还常态化开展日常巡查,组织专业技术人员深入农业生产一线,全力做好粮食烘干设施、农机具的检修调试工作,及时更换保养磨损零件,确保农机安全可靠。

为了进一步提高农业生产效率,大田县还依托10家农机专业合作社,科学组织调度各类农机具,并提前开展收割机、三轮车驾驶员的培训工作,确保粮食收获过程中的平均机损率低于3%。

在保障农业生产的同时,大田县也高度重视安全生产工作。通过上门走访、发放宣传手册等方式,进一步规范各类农机的操作流程,加强粮食安全贮藏的宣传指导,提升储粮水平,为秋收储粮工作奠定了坚实基础。

近年来,大田县深入实施“藏粮于地、藏粮于技”战略,出台了一系列防止耕地“非粮化”、稳定粮食生产的政策措施。同时,积极落实抛荒地复耕复垦补助等惠农政策,不断激发农民种粮的积极性。今年,大田县共完成撂荒地垦复401.7亩,种植秋粮19.6万亩,预计产量将达到7.88万吨。此外,蔬菜播种面积也达到了17.76万亩,预计产量将达到34.91万吨。目前,秋粮收获工作已完成超过九成,为全县的粮食安全提供了有力保障。(大田记者站 林伯郊)