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2022年07月20日

“永安大湖鱼” 通过国家知识产权局初审认定

本报讯 7月13日,由永安市市场监督管理局指导申报的地理标志商标“永安大湖鱼”顺利通过国家知识产权局初审认定。

“永安大湖鱼”的产地在永安市大湖镇。据《松阳赖氏家谱》记载,从宋代开始,永安市大湖镇的赖氏先人就利用当地清澈的水质,丰美的水草,大力发展养鱼。鱼塘的水大都来自石林岩洞内的矿化水,造就了“永安大湖鱼”肉质细嫩,没有腥味,口感远胜河鱼,强过海鲜。当地流传着这样的俚语——“吉山老酒醇,大湖鱼味美”,喝吉山酒,吃大湖鱼,是永安人美好生活的另一个体验。

截至目前,永安市大湖镇采取水产养殖与农家游相结合,已发展“永安大湖鱼”水面养殖200多公顷,走出了一条“亲石亲水亲鱼”游景尝鱼的文旅结合新路子,成为当地农民又一个致富来源。

(本报永安记者站 黄中泉 通讯员 罗兴灯)

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