●本报大田记者站 林生钟 王英德 文/图
“我们对新奇特水果进行选株培育、杂交和试种，让驯化过的深山野果成为老百姓喜爱的瓜果。”9月8日，在大田县吴山镇梓溪村山瓜瓜新奇特水果科研展示基地，福建（大田）山瓜瓜农业发展有限公司董事长陈吉行向客人介绍。山瓜瓜公司是国家级高新技术企业，目前在国内合作基地2000多公顷，设立仓储中心6个，入驻大中型水果批发市场30个，带动13个省1000多个村近万名新农人致富。
新产业起死回生
“我一直在努力打造农业创业平台，让新农人喜欢，也使自己成为新奇特水果行业的领跑者。”2014年，陈吉行从江西乐商控制系统有限公司辞去总经理职务，回到家乡大田县屏山乡内洋村创业。他看中了内洋村是中国乡村旅游模范村、省级百村示范美丽乡村、大田县高山茶核心区，以及良好的生态环境，准备打造成生态农业休闲旅游目的地。当时，他才28岁。
陈吉行曾经听过一位农业技术官员介绍，种植奇珍异果市场空间大，是创业方向。回村的第二年，他带领创业团队到云南、贵州、广西等地寻找奇特稀有的水果，发现了八月瓜、九月黄、黑老虎、菇凉果、火参果等30多个品种。当年，他种下水果苗木100多万株，完成了内洋村《仙岭谷景区规划》。
“当时的想法很简单，希望通过种植稀奇古怪的水果，开发特色农业，吸引游客采摘，带领村民共同致富。”陈吉行说，2016年3月，仙岭谷建立起了“新奇特水果母本基地”，培育的火参果、菇凉果等新奇特水果生长3个月后，挂满了枝头。来自大田县城、泉州和厦门等地的游客蜂拥而至，周末前来观光采摘的游客达到300多人。
特色瓜果怪异的形状和十足的野味吸引了游客，可是籽粒多、甜度低、口感不好，不适合产业化种植。陈吉行介绍，游客来了，瓜果尝鲜了，却打不开销售市场。创业陷入困境，企业走到了生死边缘。由于项目前期缺乏严格论证，加上团队缺乏技术人才，第一批种植的果苗良莠不齐，投资几乎全军覆没。
“仅一年时间，500多万元投资血本无归，股东纷纷撤资。”陈吉行说，仙岭谷的开发周期长达8年，此时刚刚走过第一年；30多公顷土地流转，第二期正准备启动；果蔬的包装加工、销售、物流正在洽谈，餐饮、民宿等农家乐项目正在推进；内洋环村盂坵至坑里路段（三级道路标准）及百果园停车场配套项目正在争取……这一切都不得不中断。
创业筑梦“新奇特”
“他很幸运，从15岁踏入社会就不断接受挫折洗礼，总有许多关心爱护的人出现，帮助脱离困境和拉着不断成长。”陈吉行的妻子人称“瓜婆”，跟丈夫一起创业，始终给丈夫鼓劲。
2016年10月，陈吉行及时转型，成立山瓜瓜公司。与省农科院、福建农林大学对接，寻求技术支持。在福建农林大学园艺学院院长陈清西等农业技术专家团队的悉心指导和扶持下，他“一棵一证、一果一牌”，日复一日地做实验，选育出优良株系10多个。新培育的八月瓜、黑老虎、掌叶覆盆子、桑葚果苗，长出来的果实更加可口了。
“火参果品种众多，有的甜度高，但是籽粒大；有的品相好，却口味酸涩。经过我们杂交驯化，已经成为当下备受追捧的网红水果。”陈吉行介绍，原产于非洲卡拉哈里沙漠的火参果，改良后的口感甘甜，籽粒细滑。
从采摘园转型为新奇特水果母本园，陈吉行浴火重生。
2019年3月，公司在吴山镇梓溪村建立“大田奇特水果种植科技示范基地”。同年7月，成立了全国首个“奇特水果农业产业化联合体”。之后，公司被福建省科技厅评为“中小型科技企业”，基地被福建农林大学园艺学院设为专业学位研究生实践基地，《新奇特水果联合体示范推广项目》获农业农村部乡村产业发展司举办的第三届全国农村创业创新大赛三等奖。
“面对挫折，我始终不妥协、不放弃，坚信春天总会眷顾怀揣梦想的人。”陈吉行深知创业艰辛，他种植新奇特水果，采取“以短养长”生产方式，在多年生和一年生品种中进行套种组合，快速收回种植成本，实现持续收益。2021年，山瓜瓜合作基地年产值3亿多元。
联合体新模式
“没有源源不断的创新，无法持续领先行业。”陈吉行带领山瓜瓜企业积极打造属于自己的实力品牌，申请通过了国家专利33项，累计获取商标10项。如今，公司建立的国内首家新奇特水果母本园和科技示范推广基地，拥有新奇特水果种苗资源100多个。梓溪村基地销往全国各地的水果种苗，2021年年底达到200余万株，其中结果周期较短的八月瓜种苗最为抢手，占各类苗木销售总量的50%以上。
让合作基地的果农安心种植，必须先给大家吃下定心丸。陈吉行介绍，公司创新出新奇特水果农业产业化联合体模式，在全国各地采取“公司+合作社+基地+农户”经营模式，指导联合体成员组织生产、销售。山瓜瓜作为联合体的龙头企业，负责整体产业链运营，实现“育种—生产—销售”全产业链模式。公司向外、向上借智和借力，建立技术指导微信群，对种植种苗的农户进行一对一技术指导，做到当日问题当日解答。公司技术部对全国种植基地实行统一管理，建立健全农产品品质可追溯体系，主要数据采用数字化管理，将农户种植引入标准化、基地规模化和产业化的创新之路。
“我们拥有合作采购商近50家，销售渠道不用愁。”陈吉行打消了种植户没有销售渠道的担忧，与一线城市水果商对接，提前预售，从而规划调整种植品种。通过网络手段进行线上营销，让奇珍异果走出大山。
如今，以大田奇特水果苗木基地为中心，在全国强力推进特色农产品合作基地建设，加大研发奇特水果加工产品，建立起了“种子—苗木—鲜果—加工产品”全生命周期的产品，助力乡村振兴。
“作为新时代的新农人，我的种苗杂交驯化之路是通往幸福之路。”2021年2月，山瓜瓜农业发展有限公司被福建省科学技术厅认定为“国家级科技型中小企业”；8月，被福建省农业农村厅评为“福建省农业产业化省级重点龙头企业”；11月，“新奇特农业星创天地”被福建省科学技术厅认定为省级星创天地。12月，公司被全国高新技术企业认定管理组认定为国家级高新技术企业。陈吉行收获了“福建省农村创新创业明星”、福建“向上向善好青年”等荣誉称号。