●俞雄辉
做十,是宁化一带客家人对庆生的俗称。宁化做十习俗,由来已久。
三朝、满月、过周,犹如三部喜庆的连续剧,拉开庆生的序幕。
而后,便是一年一度的生日,俗称:闲时生日。旧时,物资匮乏,经济条件限制,这种闲时生日,一般人家不会宴请亲朋,通常杀只鸡或蒸煮几个鸡蛋,给闲时生日的家庭成员分享,以示吉庆,侃称:狗生日。寓意:身强体健,平平安安。
简单又温馨,其乐融融的氛围中,过完一年又一年的闲时生日,便迎来第十个生日。
第十个生日,也就是虚岁十岁(九周岁)生日,俗称:做十岁。
做十岁,和三朝、满月、过周一样,是家庭中的一件大事。
早早地,父母便会提前扯几尺布,请裁缝师傅为做十岁的子女赶制新衣,并宴请亲朋。
桌数,视家庭经济而定。少则几桌,多则十几桌。家庭经济较宽裕的,则多达几十桌。不管桌数多少,孩子的外公外婆、姑姑姐姐等内亲,一定要请。
同一个家庭中,女孩做十岁,比男孩做十岁,桌数更多。以前,因为早婚,男女一般都在二十岁以前结婚,女孩做十岁,是她一生中在娘家唯一的一次做十。
如果女孩二十岁前已订婚,但还没结婚,做二十岁时席设男方家。女方的女伴、姑姑姐姐、婶婶伯母、大伯叔哩等内亲,结伴前往庆贺。这是她一生中在婆家的第一次做十。
相较而言,男孩做二十岁,显得简单,很少有人像做十岁那样宴请亲朋。
俗云:三十而立,四十而行,五十天命,六十花甲,七十古稀,八十耄耋,九十鲐背,百岁稀客。
三十、四十、五十,一般的家庭,不会大张旗鼓宴请亲朋,只请内亲,以示庆贺。同一个家庭中,这几个十的生日,夫妻双方互为对方宴请亲朋,以示尊重与和睦。
六十,称花甲或上寿。做六十岁,俗称做寿。
过去,盛行早婚。六十岁,早已子孙满堂。子孙辈,便会郑重其事地将长辈的六十岁生日,视为该年极其荣耀的家中大事,提前设小宴,宴请族中亲房叔伯商定做寿相关事宜。族中的老学究,笔走游龙,一封封请柬一蹴而就。
收到请柬的亲友,或制匾额或制楹联或购贺品,忙得不亦乐乎!
六十上寿吉日。祭匾、游匾、升匾,游联、挂联。唢呐鼓手,吹吹打打。鸣金奏乐,鞭炮齐鸣。族中又多了位老者啦!一副副喜联贴满厅堂。
六十花甲,七十古稀。七十岁生日,俗称:做七十或做大寿。庆贺形式和做六十岁相似,甚至有过之而无不及。
“行开第八秩,可谓尽天年。”有的地方,七十岁生日不庆贺,改为庆贺七十一岁生日,俗称:做七十一。
十里不同风,百里不同俗。八十、九十、百岁生日,俗称:做八十、做九十、做百岁或做高寿。有的地方,女婿、孙女婿、重孙女婿、子、孙、重孙等后辈,会出资请戏班演戏庆贺,庆贺形式愈加隆重和多样;有的地方,八十岁生日开始,则不再大张旗鼓地请客摆席。乡间有种说法,做高寿,愈做愈折寿。
客家人普遍信神。女人到了一定年纪,便吃早斋或观音斋、开始念佛。老嬷嬷做十,一般是请人到家中念佛。做东道,素食。
做十,是客家人庆生的一种表达方式,传递关爱、亲情,具有浓郁的地方特色和民俗内涵。