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2024年03月26日

“科技种粮有赚头”

——访永安种粮大户张如沐

张如沐(左一)在研究堆码催芽育秧术

●黄光棉 文/图

春耕在即,永安小陶种粮大户张如沐忙着提升堆码催芽育秧术,为提升水稻机械化生产作业水平做准备。

张如沐从事农业生产12年,先后在广东梅州和沙县发展,2019年返乡创业,成立了硕丰农机专业合作社。目前,合作社在小陶镇流转土地238亩,在连城姑田镇流转土地80亩;拥有80马力以上的大型拖拉机4台,乘坐式高速插秧机5台。科技种田,用好农业机械,张如沐的种粮之路越走越宽。

钻研新技术

张如沐返乡创业后,不断学习摸索种粮新技术。

水稻育秧技术复杂繁琐,制约着水稻机械化生产。水稻硬盘暗化育秧新技术能有效解决这个难题。这种技术利用硬盘在厂房或空地上,用水稻播种机(或人工)通过在硬盘中装营养土→喷洒药水→播种→盖土→堆捂→覆盖薄膜→覆盖遮光物→暗化→摆盘等过程育秧,能使水稻育秧过程安全、不放风、不烧苗、节本增效,减轻劳动强度,从而推动水稻生产机械化、规模化、产业化发展。其中,堆码催芽育秧是关键环节。为了提高育秧成功率,张如沐不断实践,成功掌握其中的窍门。

“感谢党的好政策,让我们参加许多培训,享受政策红利,得到了很多实惠。”张如沐说。

小陶镇积极向上争取项目推进高标准农田建设,夯实种粮基础,引导农民走集约化、规模化生产,提高种粮效益。

当地农业部门对硕丰合作社进行技术扶持,到现场指导推广农业“五新”技术,指导采用测土配方施肥和开展统防统治等技术,减少农药化肥的使用,采用机插等作业,减少人工成本。

张如沐带领社员精耕细作。每年在水稻分蘖盛期做好烤田,把水放干,让稻田晒出裂纹,这样不仅能改良稻田土壤结构,还能增强水稻根系活力,促进稻秆坚韧程度与抗倒能力,还可以控制无效分蘖,提高成穗率,减轻水稻病虫害发生。

采用轮作模式

硕丰合作社在小陶镇租的田地分布3个村,地租300元—900余元不等。如何保证种粮效益?对此,张如沐心中有一笔明白账。

合作社租的田地中成本最高那片49.95亩,每亩每年600斤干谷,按照粮站收购指导价152元/百斤计算,仅田租就要45554.4元。“地租是偏重了,但只要合理利用,还是可以做的。”张如沐采用“烟—稻—菜”的综合模式,2023年第一茬种植烟叶产值30万元,扣除成本收入8万元,第二茬种植水稻产值11万元,扣除成本后约1万元,第三茬种植蔬菜产值达46万元,扣除成本后有20万元,这片地大约产生利润29万元。

用好新农机

当然,种田有效益,很重要的原因是机械发挥很大作用,张如沐买来大型拖拉机、高速插秧机,成本虽高,但效益好。

这些农业机械除张如沐自己开一种外,其余就请社员操作,这样社员有工资,合作社也有固定收入。

“农机产品还享受国家的购机补贴。” 小陶镇经济发展综合服务中心副主任邓文财说,农民购买大型机械时,不同机具补贴20%—30%不等。

“国家对种粮大户补贴力度也不小。”小陶镇副镇长罗晓娟说,按照2023年政策来算,种粮大户机插秧补贴40元/亩,机插种子补贴150元/亩,烘干补贴50元/亩,统防统治补贴40元/亩,种粮大户100元/亩,合计每亩补贴近400元,实实在在发到种粮大户手中,推动了粮食生产健康发展。

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