●大田记者站 罗珍华 通讯员 李 韬 魏祥民

“今年干木耳已经卖了7.5万公斤，收入400多万元。”5月8日，大田县广平镇上臻（福建）农业科技有限公司负责人郑丽珍介绍，公司在广平镇东景村和西园村种植了100多万棒的东北“黑3”小木耳，经济效益好。

上臻农业黑木耳通过自然晾晒，产品批发销往广东、浙江、湖南和云南等地。年初，郑丽珍增设了分选包装车间，并采购礼盒，零售干木耳，许多顾客和村民前来购买，用于赠送亲友。

46岁的郑丽珍于2022年成立上臻农业科技有限公司，回乡种黑木耳、水稻等作物，带动村民增收致富。

“我从东景和西园两个村流转了土地200亩，采取菌稻轮作方式，每年秋季种黑木耳，清明节后木耳采摘期结束，接着种植水稻和玉米等农作物。”郑丽珍说，这既提高土地复种指数，又增加了土地肥力和利用率，同时推动粮食安全和优化产业结构有效衔接，实现了经济和生态效益的双丰收。

选择种黑木耳，郑丽珍有自己的想法。经过市场考察，她发现黑木耳种植简单、储存容易、价格稳定、销路好。东景村和西园村海拔在560米左右，这里的土地平坦，适合黑木耳栽培。为此，郑丽珍特地到湖南和大田县近邻的尤溪县、古田县等地学习黑木耳种植。

2022年，上臻（福建）农业栽种的黑木耳，经厦门的检测机构检测，产品富含人体健康所需的矿物质和优质生物蛋白。

“今年第一批生产的黑木耳，我们进行了检测，品质非常好。”郑丽珍介绍，公司坚持原生态管理，注重黑木耳的品质，市场畅销。目前，公司有干木耳8000公斤，已经有批发商打电话来联系。

上臻农业常年需要工人，给村民提供了就业岗位。农忙季节，采摘黑木耳高峰期用工人数可达100多人，带动了周边村民就业。