●梁梦婷 施振强 张丽娟 戴文倩

科技创新，如何丰富百姓餐桌？在将乐县万安镇，掌握细胞繁育核心技术的福建金硕生物科技有限公司，用一项项科研成果给出答案。

配比、接种、观察记录……走进智能温室，研发人员正在进行细胞培育，研究开发新品种“糯山药”，这是金硕生物良种细胞繁育技术的又一力作。项目结合三明市农科院专家团队的农产品新品种研发技术，建立了“政府+农科院+企业+农户”合作模式。

“目前，‘糯山药’的研发已进入增殖阶段，利用良种细胞繁育技术，公司先后对麻竹、草莓、甘蔗等农作物进行研发。”福建金硕生物科技有限公司组培中心主管黄河表示，公司利用技术提升产量，让食物品类更加丰富、结构更加优化、品质更有保障。

践行大食物观，丰富百姓“菜篮子”，万安镇探索发展的步履从未停歇。从建设现代农业产业园，到打造省级农业产业强镇，以“一鸭一菜一树一米”为特色的农业产业格局，正在持续丰富万安的食物“资源库”。

不断升级的食物综合供给能力，在由万安镇引进的绿丰农业开发有限公司也得到印证。

“目前，我们这个季节以种植苦瓜、葫瓜、丝瓜等农作物为主，每天产量大约在15吨左右。”绿丰农业开发有限公司总经理陈飞介绍，公司在相关部门的指导下，按照绿色食品种植技术要求，开展农产品标准化生产，建立农产品质量追溯体系，打造绿色生态省会蔬菜保供基地。

2023年，基地农产品产量达7000多吨、总收入为4000多万元，共为周边群众提供就业岗位200余个。

近年来，万安镇围绕“稳面积、增产量、提质量”发展思路，采取“烟后稻”“稻蔬轮作”“烟后制种”等模式稳定种粮面积。2023年，全镇粮食种植面积1万余亩，产量6000余吨，制种面积1000余亩。同时，引进温氏家禽有限公司，实现产业在地闭环，带动本地农户参与养殖，年出栏白羽肉鸭800余万羽，总产值3亿元，为200余户养殖户创收4000万余元。