本报讯 6月23日，三元区委统战部（民宗局）组织15名在三元务工经商新疆籍群众赴沙县区考察学习沙县小吃产业发展情况。

在沙县小吃文化科技馆、民俗风情馆、沙县小吃培训中心和产品展示中心，详细了解了沙县小吃发展历程和全产业链最新发展成果，实地感受了沙县区的传统习俗、饮食文化。

此次活动进一步丰富了三元区国家通用语言文字培训班的教学内容，让在三元务工经商的新疆籍群众近距离了解到三明沙县小吃文化，实地学习借鉴沙县小吃的经营模式及特色经验做法，帮助他们更好地在三元创业就业。

（三元记者站 张倩茹 通讯员 詹德贵）