●宁化记者站 赖全平 通讯员 张河明

“亲，咱家的薏米煮后香糯黏稠，不含任何食品添加剂，大家可放心食用……”7月5日，宁化县金糯薏米专业合作社内，理事长王佳文正与网店客户互动。

王佳文今年39岁，宁化淮土镇竹园村人。2003年6月，从三明职业技术学院电工技术专业毕业后，辗转浙江、上海等地打工。“家乡有种植薏米的传统，由于没有品牌，缺乏市场竞争力，销路不畅，农民增产不增收。”看到这一点，2013年，他返乡创业，建立薏米基地，通过电商平台将薏米销往全国各地。

宁化是“中国薏米之乡”，每年种植薏米1万多亩，宁化薏米成为国家地理标志性保护产品。2013年10月，王佳文成立宁化县金糯薏米专业合作社，采用“合作社+基地+农户”的运营模式，向社员统一供应薏米种子、统一施肥、统一喷药、统一收购、统一销售，积极发展薏米产业。

合作社现有会员103户、基地2000多亩，薏米年产量40多万公斤。2015年1月，王佳文注册薏米商标“薏康”。他上网开设淘宝店“薏康食品”，每年销售额超过30万元，不断将家乡薏米销往全国各地。2019年12月，他加入宁化县乡村振兴促进会，积极助力乡村振兴。

选种、种植、收割、加工……王佳文从源头上严把质量关，不断开发新产品，推出真空包装，设置精美礼盒，方便网友购买。

合作社发展代理商100多名，批发兼零售，线上线下一起卖，每年销售薏米约20万公斤，年销售额600多万元。

一分耕耘一分收获。2016年，金糯薏米专业合作社被省农业厅授予“省级示范社”称号；2020年获评第二十一届中国绿色食品博览会金奖，王佳文获评“三明市农村青年致富带头人”称号。他还被三明市乡村振兴促进会授予2021年度先进个人荣誉称号。

2023年，王佳文与朋友合伙注册抖音号“春草日记”，开始直播带货，推出薏米、花生、笋干、豆腐皮等10多种农特产品，现有粉丝超过50万人。“我要做强做大直播带货这一销售模式，不断念好指尖上的薏米经、生意经，带领更多村民种植薏米，真正将小薏米做成大产业。”王佳文说。